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廚房花園餐館景觀設計賞析

  瑟戈夫廚房花園餐館位于以色列的霍德夏沙隆市(Hod HaSharon),這個餐館采用了現在非常流行的廚房花園理念,其實這個理念在中國已經盛行很多年了,就是農家樂,只不過現在流行的是把菜直接種在餐館里,而不是菜園子。

  這個餐館在一個商業(yè)綜合體內,對于這樣的植物餐館來說并不是一個很好的位置,因為大家都知道,在商業(yè)綜合體內保證良好的采光是一個難點,于是他們采用了大量的人工光源來為植物提供光照,現在看來,這種方法形成了餐館的基調。

  四周的墻壁上種滿了各種蔬菜,這些以色列人連天花板也不放過,采用了立體綠化的方式讓植物布滿了房間頂板,墻壁和家具都采用了陳舊類型的原生態(tài)材質,與植物渾然一體。

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